Małże należy sprawdzić i wszystkie uszkodzone, otwarte wyrzucić.
Archive for the ‘Sałatki’ Category
Sałatka z polędwiczką i winogronami
Posted by kuchcik on Styczeń 15th, 2012
Składniki: 30 dag polędwiczki wieprzowej 3 łyżki sosu sojowego Pieprz 2 łyżki oleju Łyżka masła 2 garście rucoli lub innych mieszanych sałat
Sałatka z marynowanych buraków
Posted by kuchcik on Grudzień 18th, 2011
Składniki na 4 porcje: Słoik marynowanych buraków Pół małego słoika w occie 1 średnia czerwona cebula 1 opakowanie (rucoli)ok. 100 g 2 łyżki blanszowanych migdałów 200 g sałatkowego, koziego sera 2 łyżki octu z białego wina 1 łyżeczka cukru 4 łyżki dobrej oliwy
Posted in Sałatki 
Tags: buraki, kozi ser, migdały, rucola, sałatka z buraczków, śliwki 
No Comments »Sałatka z kozim serem
Posted by kuchcik on Październik 29th, 2011
Składniki: – rożnego rodzaju sałaty oraz Rucola – 4-5 pomidorów koktajlowych – 2 gruszki -2 łyżki miodu – garść orzechów laskowych – 1 łyżka masła -1 łyżka oliwy z oliwek – 2 łyżki octu balsamicznego
Sałatka makaronowa z kurczakiem i pieczarkami
Posted by kuchcik on Październik 19th, 2011
Składniki na sałatkę: 40 dag pieczonej piersi kurczaka Opakowanie makaronu (b. dobrze smakuje makaron ryżowy lub sojowy) Słoiczek pieczonej papryki Słoik marynowanych pieczarek lub innych grzybów Papryczka chili, 3 łyżki sosu sojowego, 1 dymka, ząbek czosnku Sól, pieprz do smaku
Pasta z awokado
Posted by kuchcik on Sierpień 3rd, 2010
Składniki: 3 dojrzałe awokado (ok. 700 g), 9 ząbków czosnku, 2 łyżeczki musztardy, sok z 5 cytryn, 2 małe łyżeczki dobrej oliwy, 3 pomidory, pęczek bazylii, sól, pieprz do smaku. Awokado przepołowić i usunąć pestki, łyżeczką wyjąć miąższ. Wyjęty miąższ przetrzeć przez sito. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, następnie połączyć z sokiem z cytryny, olejem, [...]
Sałatka z makaronu i truskawek
Posted by kuchcik on Lipiec 21st, 2010
Składniki: 25 dag makaronu ( np świderki, kokardki, muszelki) 1 mały gęsty jogurt 25 dag truskawek 2 łyżki cukru ciemnego Przygotowanie sałatki Makaron musimy ugotować w osolonym wrzątku i osączyć na sicie. Truskawki musimy oczyścić, osuszyć i zmiksować z cukrem. Następnie makaron rozkładamy na talerze i polewamy sosem truskawkowym. Na środek każdej porcji wykładamy jogurt. [...]